Cuisine Saine – Opéra version light
Prenez part à un cours de pâtisserie avec le Chef Pâtissier Francesco Catanzaro dans les majestueuses cuisines du Château Brachet !
Vous suivrez les indications et conseils du chef pour réaliser ensemble un Opéra version light. Un moment de partage dans des conditions hors normes et dans la peau d’un vrai pâtissier pour cuisiner du bon avec du bon !
Un petit mot sur le Château Brachet :
Le Château Brachet fut la demeure historique du Dr Léon Brachet à Grésy-sur-Aix. Au cœur d’un parc de 6 hectares, l’établissement éco-rénové propose désormais 15 chambres et suites, ainsi qu’un restaurant gastronomique et sa terrasse fleurie : « La Broderie ». Les clients peuvent aussi profiter d’une piscine extérieure de 18 mètres de long, de terrains de Tennis et Padel, Pétanque, Croquet, Badminton et Volley-ball.
A cela s’ajoute un espace d’entraînement «Executive Golf» sur plus d’un hectare, adapté aux débutants comme aux joueurs confirmés désireux de perfectionner le putter et les approches, dans un cadre bucolique et reposant.
Durée : 1h30