Recette de smoothie à la spiruline

Ingrédients :

• 1 banane
• 1 pomme
• 1 poignée de feuilles d’épinards
• 1 cuillère à soupe de spiruline en poudre
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 1 tasse d’eau ou de lait végétal (selon vos préférences)
• 2-3 cubes de glace (facultatif)

Instructions :

• Coupez la banane et la pomme en petits morceaux et placez-les dans le bol d’un mélangeur.
• Ajoutez les feuilles d’épinards, la spiruline, les graines de chia, l’eau ou le lait végétal et les cubes de glace (le cas échéant) au bol.
• Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce que vous obteniez un mélange homogène et lisse.
• Versez le smoothie dans un verre et dégustez immédiatement.

Bienfaits de la spiruline pour la santé

La spiruline est une algue microscopique qui est souvent considérée comme un superaliment en raison de sa teneur élevée en nutriments. Voici quelques-uns des nombreux bienfaits de la spiruline pour la santé :

• Riche en protéines : La spiruline est une excellente source de protéines, ce qui en fait un choix populaire pour les végétariens et les végétaliens qui cherchent à augmenter leur apport en protéines.
• Source de vitamines et de minéraux : La spiruline est riche en vitamines et en minéraux, notamment en fer, en calcium et en vitamine B12.
• Améliore la santé cardiaque : La spiruline peut aider à abaisser la pression artérielle et à réduire le cholestérol, ce qui peut contribuer à améliorer la santé cardiaque.
• Favorise la perte de poids : La spiruline peut aider à contrôler l’appétit et à augmenter le métabolisme, ce qui peut aider à favoriser la perte de poids.
• Améliore la santé immunitaire : La spiruline est riche en antioxydants et en nutriments qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire.

En conclusion, le smoothie à la spiruline est un excellent moyen de profiter de tous les bienfaits de ce superaliment. Essayez cette recette aujourd’hui pour améliorer votre santé et votre bien-être.

Article rédigé par Héloïse Colomb